상품정보 제공고시
| 제품명 | 청정원 멸치액젓 |
|---|---|
| 식품의 유형 | 컨텐츠 참조 |
| 생산자 및 소재지 | 컨텐츠 참조 |
| 제조연월일, 소비기한 또는 품질유지기한 | 소비기한(또는 유통기한) : 2025년 06월 10일 이거나 그 이후인 상품<br />제조년월일 : 2024년 02월 25일 이후인 제조상품 |
| 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량 | 500g |
| 원재료명 및 함량 | 컨텐츠 참조 |
| 영양성분 | 컨텐츠 참조 |
| 유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당없음 |
| 소비자안전을 위한 주의사항 | 컨텐츠 참조 |
| 수입식품 문구 | 해당없음 |
| 소비자상담관련 전화번호 | 쿠팡고객센터 1577-7011 |
리뷰
호잉이칭구
2025.03.12
맛 만족도:맛있어요
조미료 대신 사용하는 신혼댁 찐후기❤️
▶총평
액젓 떨어지기 무섭게 구매하는 신혼댁 입니다 ㅎㅎ
액젓 사용을 모르시는 분들이 굉장히 많더라구요!
용도가 되게 다양한데 꼭 김치 담글떄만 쓴다고 생각하시기에!
저는 국끓일때 정말 많이 사용... 조미료 대신 사용하는 신혼댁 찐후기❤️
▶총평
액젓 떨어지기 무섭게 구매하는 신혼댁 입니다 ㅎㅎ
액젓 사용을 모르시는 분들이 굉장히 많더라구요!
용도가 되게 다양한데 꼭 김치 담글떄만 쓴다고 생각하시기에!
저는 국끓일때 정말 많이 사용하거든요!
다시다 가루나 미원 대신 반스푼이나 한스푼 넣어 사용하기도하고
육수낼때 다시팩 없으면 액젓으로 육수 간 맞추기도 합니다!^^
용도가 생각보다 다양하죠!ㅎㅎ
그래서 신혼댁인데도 액젓이 떨어지기 무섭게 구매해요
아참 액젓 특유의 향이 있잖아요~
그래서 감칠맛 준다는 생각으로 조금만 넣으셔야지
너무 많이넣으면 본연의 맛을 잃게 되요 ㅋㅋ
만두국 끓일때 반스푼에서 한스푼 딱 넣으면
간도 맛고 깊은맛도 나더라구요!><
전 조미료 용도로 정말 자주 사용해요!
근데 이렇게 자주 사용하는데 항상 구매할때는 500g으로 구매합니다!
그 이유는요!? 큰건 보관하기 힘들어요 ㅠㅠ ㅋㅋ
그래서 딱 한손에 잡히고 다른 조미료와 함께
보관하기 좋은 사이즈로 항상 500g 사용한답니다^^
조미료는 쓰고싶은데 건강에는 안좋을꺼 같고..하시는 분들
액젓한번 넣어보세요! 완전 강추!
-제 리뷰가 도움이 되셨다면 도움이돼요 버튼 꾹❤️...
▶총평
액젓 떨어지기 무섭게 구매하는 신혼댁 입니다 ㅎㅎ
액젓 사용을 모르시는 분들이 굉장히 많더라구요!
용도가 되게 다양한데 꼭 김치 담글떄만 쓴다고 생각하시기에!
저는 국끓일때 정말 많이 사용... 조미료 대신 사용하는 신혼댁 찐후기❤️
▶총평
액젓 떨어지기 무섭게 구매하는 신혼댁 입니다 ㅎㅎ
액젓 사용을 모르시는 분들이 굉장히 많더라구요!
용도가 되게 다양한데 꼭 김치 담글떄만 쓴다고 생각하시기에!
저는 국끓일때 정말 많이 사용하거든요!
다시다 가루나 미원 대신 반스푼이나 한스푼 넣어 사용하기도하고
육수낼때 다시팩 없으면 액젓으로 육수 간 맞추기도 합니다!^^
용도가 생각보다 다양하죠!ㅎㅎ
그래서 신혼댁인데도 액젓이 떨어지기 무섭게 구매해요
아참 액젓 특유의 향이 있잖아요~
그래서 감칠맛 준다는 생각으로 조금만 넣으셔야지
너무 많이넣으면 본연의 맛을 잃게 되요 ㅋㅋ
만두국 끓일때 반스푼에서 한스푼 딱 넣으면
간도 맛고 깊은맛도 나더라구요!><
전 조미료 용도로 정말 자주 사용해요!
근데 이렇게 자주 사용하는데 항상 구매할때는 500g으로 구매합니다!
그 이유는요!? 큰건 보관하기 힘들어요 ㅠㅠ ㅋㅋ
그래서 딱 한손에 잡히고 다른 조미료와 함께
보관하기 좋은 사이즈로 항상 500g 사용한답니다^^
조미료는 쓰고싶은데 건강에는 안좋을꺼 같고..하시는 분들
액젓한번 넣어보세요! 완전 강추!
-제 리뷰가 도움이 되셨다면 도움이돼요 버튼 꾹❤️...
태리가을이
2025.02.18
맛 만족도:맛있어요
▣청정원 대나무숙성 멸치액젓, 500g, 1개
▶ 유통기한: 2026.05.13.
▶구매이유
국물요리하는데 멸치액젓이 필요해서 구매했어요.
검색하다보니 대나무채로 덮어 숙성한 원액으로
깊은 감칠맛이 나서 요리의 풍미를 높여준다...
▣청정원 대나무숙성 멸치액젓, 500g, 1개
▶ 유통기한: 2026.05.13.
▶구매이유
국물요리하는데 멸치액젓이 필요해서 구매했어요.
검색하다보니 대나무채로 덮어 숙성한 원액으로
깊은 감칠맛이 나서 요리의 풍미를 높여준다고해서
이번에 구매해봤어요~
▶구매후기
보통 요리할 때 조림,무침,국 등 다양한 요리에
멸치 액젓이 빠질 수 없더라구요~
왠지 대나무숙성 과정을 더해서 전에 사용하던 멸치 액젓 보다
더 감칠맛이 나고 국물요리하는데 깊은맛을
내주는 느낌이예요~
대나무숙성? 때문인지 뚜껑을 열었을 때 비린내가 더 없는 것 같아요~
잡내가 많이 안나고 깔끔한 느낌이예요.
은은한 멸치향이 나서 더 낫더라구요~
소금으로 간을 해도 액젓을 넣은것과 다른맛이 나서
요리하는데 늘 멸치 액젓을 구매해놓고 사용해요~
미역국,떡국, 끓일때는 멸치 액젓 필수 이구요~
이번에는 소고기무국 끓였는데 멸치액젓 한스푼 더해주니
감칠맛이 더해지고 깊고 진한맛이 나네요~
별거 없지만 액젓을 넣는것도 안넣는것의 차이는
요리가 완성됬을 때 알 수 있어요~~
요즘 요리를 조금씩 하다보니 집에 필수 양념들을
모두 구매하는 것 같아요.
그 중 간장,된장,고추장,멸치 액젓은 빠질 수 없어요
대나무숙성 멸치 액젓이 향이 진하지 않아서
나물요리에 넣어주면 간이 맞춰지면서
감칠맛이 나네요~~
용량도 830ml이지만 국물,나물 여러 가지 요리에
활용하다 보면 금방사용할 듯 해요
요리 초보들도 멸치 액젓을 잘 활용하면
실패하지 않는 요리를 할 수 있을거예요~
저도 처음 요리할때는 비린내? 약간 느껴져서
멸치액젓을 잘 사용하지 않았는데
지금은 꼭 필요한 양념이 되었네요~~
요리할 때 한스푼으로 국물의 깊은맛을 느껴보세요~
내일은 양념깻잎 만들어야겠어요~~
고춧가루, 간장, 멸치액젓, 다진마늘만 있으면 양념장
만드는건 쉬워요~~~
다 먹으면 또 재구매하러 올께요~
※ 제 리뷰가 도움이 되신다면 도움이돼요 버튼을 꾹~눌러주세요~감사합니다 ^^...
임현지니
2025.03.01
맛 만족도:맛있어요
은은한 감칠맛이 나는 멸치액젓이에요!
청정원 대나무숙성 멸치액젓, 500g, 1개
✔️[구매 일자] 2025.02.28
✔️[배송 일자] 2025.03.01
✔️[소비 기한] 2026.03.22
☑️구매동기
저희집 42개월 된 아이... 은은한 감칠맛이 나는 멸치액젓이에요!
청정원 대나무숙성 멸치액젓, 500g, 1개
✔️[구매 일자] 2025.02.28
✔️[배송 일자] 2025.03.01
✔️[소비 기한] 2026.03.22
☑️구매동기
저희집 42개월 된 아이가 소고기뭇국을 정말 좋아해요.
다른 반찬 없어도 소고기 뭇국만 있으면 밥 한그릇과 국을 원샷을 해버려서 일주일에 한 번씩은 꼭 끓이게 되는 것 같아요.
이번에도 아이를 위해 소고기뭇국을 끓이려고 했는데 마침 재료 중 하나인 멸치액젓이 똑 떨어져서 급하게 쿠팡에 검색을 해보았어요.
원래 먹던 제품은 청정원 멸치 액젓 골드인데 리뷰를 보니 대나무숙성 멸치액젓이 후기 갯수도 많고 좋은 평이 많아서 궁금한 마음으로 한 번 주문해 보았습니다.
☑️포장 상태
원래 이런 소스나 양념 종류의 제품군을 쿠팡에서 주문하면 그냥 쿠팡 비닐에만 담겨서 왔는데, 이번에 주문한 멸치액젓은 뽁뽁이 충전재에 잘 포장되어 와서 마음에 들었어요.
☑️맛
역시 소고기뭇국에 멸치액젓을 넣고 안넣고는 차이가 많이 나요.
원래는 소고기뭇국에 액젓을 넣는 레시피를 발견하기 전에는 국에 액젓을 넣는 건 상상도 못하는 일이었는데, 그 레시피를 보고 넣어보니 감칠맛이 확 살아나더라구요.
그래서 그 이후 부터는 국요리에도 멸치액젓을 적극적으로 활용하고 있습니다.
☑️크기/ 양
저는 로켓배송이 가능한 용량 중 가장 작은 사이즈인 500g인 제품을 주문했는데 대용량인 3kg, 5kg까지 나가는 제품도 있더라구요.
큰 용량일수록 10g당 가격이 저렴해지니 필요에 따라 원하는 사이즈를 구매하시면 좋을 것 같습니다.
☑️총평
대나무숙성 멸치액젓은 어떤 맛인지 궁금해서 이번에 첫구매를 해봤는데요, 국요리에 사용하니 은은한 감칠맛이 올라와서 너무 마음에 들었습니다.
다음에도 재주문할 의사 100% 있습니다~
내돈내산 구매 후 직접 사용하면서 느낀점을 솔직하게 적었어요.
제 리뷰가 현명한 소비에 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다 :)
❤'도움이 돼요' 버튼 꾸욱~ 눌러주시면 감사하겠습니다❤...
청정원 대나무숙성 멸치액젓, 500g, 1개
✔️[구매 일자] 2025.02.28
✔️[배송 일자] 2025.03.01
✔️[소비 기한] 2026.03.22
☑️구매동기
저희집 42개월 된 아이... 은은한 감칠맛이 나는 멸치액젓이에요!
청정원 대나무숙성 멸치액젓, 500g, 1개
✔️[구매 일자] 2025.02.28
✔️[배송 일자] 2025.03.01
✔️[소비 기한] 2026.03.22
☑️구매동기
저희집 42개월 된 아이가 소고기뭇국을 정말 좋아해요.
다른 반찬 없어도 소고기 뭇국만 있으면 밥 한그릇과 국을 원샷을 해버려서 일주일에 한 번씩은 꼭 끓이게 되는 것 같아요.
이번에도 아이를 위해 소고기뭇국을 끓이려고 했는데 마침 재료 중 하나인 멸치액젓이 똑 떨어져서 급하게 쿠팡에 검색을 해보았어요.
원래 먹던 제품은 청정원 멸치 액젓 골드인데 리뷰를 보니 대나무숙성 멸치액젓이 후기 갯수도 많고 좋은 평이 많아서 궁금한 마음으로 한 번 주문해 보았습니다.
☑️포장 상태
원래 이런 소스나 양념 종류의 제품군을 쿠팡에서 주문하면 그냥 쿠팡 비닐에만 담겨서 왔는데, 이번에 주문한 멸치액젓은 뽁뽁이 충전재에 잘 포장되어 와서 마음에 들었어요.
☑️맛
역시 소고기뭇국에 멸치액젓을 넣고 안넣고는 차이가 많이 나요.
원래는 소고기뭇국에 액젓을 넣는 레시피를 발견하기 전에는 국에 액젓을 넣는 건 상상도 못하는 일이었는데, 그 레시피를 보고 넣어보니 감칠맛이 확 살아나더라구요.
그래서 그 이후 부터는 국요리에도 멸치액젓을 적극적으로 활용하고 있습니다.
☑️크기/ 양
저는 로켓배송이 가능한 용량 중 가장 작은 사이즈인 500g인 제품을 주문했는데 대용량인 3kg, 5kg까지 나가는 제품도 있더라구요.
큰 용량일수록 10g당 가격이 저렴해지니 필요에 따라 원하는 사이즈를 구매하시면 좋을 것 같습니다.
☑️총평
대나무숙성 멸치액젓은 어떤 맛인지 궁금해서 이번에 첫구매를 해봤는데요, 국요리에 사용하니 은은한 감칠맛이 올라와서 너무 마음에 들었습니다.
다음에도 재주문할 의사 100% 있습니다~
내돈내산 구매 후 직접 사용하면서 느낀점을 솔직하게 적었어요.
제 리뷰가 현명한 소비에 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다 :)
❤'도움이 돼요' 버튼 꾸욱~ 눌러주시면 감사하겠습니다❤...
luckky
2025.03.08
맛 만족도:맛있어요
내돈내산 후기
[실사용 후기] 국내산 청양고추를 활용한 메밀오일파스타 – 알싸한 매운맛이 감칠맛을 살리는 한 끼
✔ 청양고추의 알싸한 매운맛이 오일파스타에 딱 맞음
보통 오일파스타는 페퍼론치노를 활용하는 경우가 많은데, 청양고추를 넣으면... 내돈내산 후기
[실사용 후기] 국내산 청양고추를 활용한 메밀오일파스타 – 알싸한 매운맛이 감칠맛을 살리는 한 끼
✔ 청양고추의 알싸한 매운맛이 오일파스타에 딱 맞음
보통 오일파스타는 페퍼론치노를 활용하는 경우가 많은데, 청양고추를 넣으면 더 생생하고 개운한 매운맛이 살아남.
기름지지 않으면서도 오일과 어우러져 감칠맛이 배가됨.
마늘, 올리브오일과 조합하면 매콤하면서도 깔끔한 맛이 남.
담백한 메밀면과도 잘 어울려서 부담 없이 즐길 수 있음.
✔ 청양고추 메밀오일파스타 레시피 – 개운하고 중독적인 매운맛
간단하지만 강렬한 풍미! 알싸한 오일파스타 만들기
재료
오뚜기 옛날 메밀국수 100g
올리브오일 2큰술
마늘 3쪽 (슬라이스)
국내산 청양고추 1~2개 (얇게 슬라이스)
화이트와인 or 청주 1큰술
간장 1작은술
새우 or 닭가슴살 (선택)
소금 & 후추 약간
쪽파 or 루꼴라 (토핑)
레몬즙 약간 (선택)
만드는 법
메밀국수를 끓는 물에 4~5분 삶은 후 찬물에 헹궈 전분기를 제거한다.
팬을 달군 후 올리브오일을 두르고, 마늘과 청양고추를 중약불에서 볶아 향을 낸다.
새우 or 닭가슴살을 넣고 센 불에서 노릇해질 때까지 익힌다.
화이트와인(또는 청주)을 넣어 풍미를 더한 뒤 간장 1작은술을 추가한다.
삶아둔 메밀면을 넣고 소금, 후추로 간을 맞추며 볶는다.
불을 끄고 레몬즙을 살짝 뿌려 개운함을 더한 후, 쪽파나 루꼴라를 올려 마무리하면 완성!
✔ 청양고추가 주는 강렬한 매운맛과 감칠맛
페퍼론치노보다 더 생생하고 알싸한 매운맛이 살아남.
올리브오일과 간장이 조화를 이루면서 감칠맛이 더해짐.
메밀면의 담백함과 매운맛이 어우러져 계속 당기는 맛.
✔ 다양한 응용 가능
해산물을 추가하면 감칠맛이 더욱 깊어짐.
고기 없이 버섯을 활용하면 깔끔한 채식 파스타로 변신.
레몬즙을 더하면 매운맛과 감칠맛의 균형이 더욱 좋아짐.
✔ 보관 & 신선하게 먹는 팁
청양고추는 얇게 썰어 바로 볶아야 매운 향이 확 살아남.
메밀면은 찬물에 헹군 후 물기를 확실히 제거해야 소스가 잘 배어듦.
[총평]
✅ 청양고추의 알싸한 매운맛이 오일파스타에 완벽하게 어울림!
✅ 페퍼론치노 대신 국내산 청양고추를 활용해 한국식 오일파스타 완성!
✅ 간장 & 화이트와인의 조합으로 감칠맛이 깊어짐!
✅ 가볍고 깔끔한 맛이라 기름진 파스타보다 부담 없이 즐길 수 있음!
개운하면서도 중독적인 매운맛이 당긴다면, 청양고추 메밀오일파스타 추천! 간단한 재료만으로도 색다르고 깊은 맛을 낼 수 있는 레시피! ️✨...
[실사용 후기] 국내산 청양고추를 활용한 메밀오일파스타 – 알싸한 매운맛이 감칠맛을 살리는 한 끼
✔ 청양고추의 알싸한 매운맛이 오일파스타에 딱 맞음
보통 오일파스타는 페퍼론치노를 활용하는 경우가 많은데, 청양고추를 넣으면... 내돈내산 후기
[실사용 후기] 국내산 청양고추를 활용한 메밀오일파스타 – 알싸한 매운맛이 감칠맛을 살리는 한 끼
✔ 청양고추의 알싸한 매운맛이 오일파스타에 딱 맞음
보통 오일파스타는 페퍼론치노를 활용하는 경우가 많은데, 청양고추를 넣으면 더 생생하고 개운한 매운맛이 살아남.
기름지지 않으면서도 오일과 어우러져 감칠맛이 배가됨.
마늘, 올리브오일과 조합하면 매콤하면서도 깔끔한 맛이 남.
담백한 메밀면과도 잘 어울려서 부담 없이 즐길 수 있음.
✔ 청양고추 메밀오일파스타 레시피 – 개운하고 중독적인 매운맛
간단하지만 강렬한 풍미! 알싸한 오일파스타 만들기
재료
오뚜기 옛날 메밀국수 100g
올리브오일 2큰술
마늘 3쪽 (슬라이스)
국내산 청양고추 1~2개 (얇게 슬라이스)
화이트와인 or 청주 1큰술
간장 1작은술
새우 or 닭가슴살 (선택)
소금 & 후추 약간
쪽파 or 루꼴라 (토핑)
레몬즙 약간 (선택)
만드는 법
메밀국수를 끓는 물에 4~5분 삶은 후 찬물에 헹궈 전분기를 제거한다.
팬을 달군 후 올리브오일을 두르고, 마늘과 청양고추를 중약불에서 볶아 향을 낸다.
새우 or 닭가슴살을 넣고 센 불에서 노릇해질 때까지 익힌다.
화이트와인(또는 청주)을 넣어 풍미를 더한 뒤 간장 1작은술을 추가한다.
삶아둔 메밀면을 넣고 소금, 후추로 간을 맞추며 볶는다.
불을 끄고 레몬즙을 살짝 뿌려 개운함을 더한 후, 쪽파나 루꼴라를 올려 마무리하면 완성!
✔ 청양고추가 주는 강렬한 매운맛과 감칠맛
페퍼론치노보다 더 생생하고 알싸한 매운맛이 살아남.
올리브오일과 간장이 조화를 이루면서 감칠맛이 더해짐.
메밀면의 담백함과 매운맛이 어우러져 계속 당기는 맛.
✔ 다양한 응용 가능
해산물을 추가하면 감칠맛이 더욱 깊어짐.
고기 없이 버섯을 활용하면 깔끔한 채식 파스타로 변신.
레몬즙을 더하면 매운맛과 감칠맛의 균형이 더욱 좋아짐.
✔ 보관 & 신선하게 먹는 팁
청양고추는 얇게 썰어 바로 볶아야 매운 향이 확 살아남.
메밀면은 찬물에 헹군 후 물기를 확실히 제거해야 소스가 잘 배어듦.
[총평]
✅ 청양고추의 알싸한 매운맛이 오일파스타에 완벽하게 어울림!
✅ 페퍼론치노 대신 국내산 청양고추를 활용해 한국식 오일파스타 완성!
✅ 간장 & 화이트와인의 조합으로 감칠맛이 깊어짐!
✅ 가볍고 깔끔한 맛이라 기름진 파스타보다 부담 없이 즐길 수 있음!
개운하면서도 중독적인 매운맛이 당긴다면, 청양고추 메밀오일파스타 추천! 간단한 재료만으로도 색다르고 깊은 맛을 낼 수 있는 레시피! ️✨...
나는나1
2025.03.19
맛 만족도:맛있어요
맛이 안날땐 멸치 액젓으로 감칠맛이 살아남!!
간을 맞추기위해 간장류중에서 액젓을 항상 사용하고있어요.
국간장이나 소금간으로 좀 아쉬운 맛이 날땐 닝닝한 조미료보단
액젓으로 간 맞추기도 수월하고 깊고 풍부한 감칠맛이 확
살아 올라... 맛이 안날땐 멸치 액젓으로 감칠맛이 살아남!!
간을 맞추기위해 간장류중에서 액젓을 항상 사용하고있어요.
국간장이나 소금간으로 좀 아쉬운 맛이 날땐 닝닝한 조미료보단
액젓으로 간 맞추기도 수월하고 깊고 풍부한 감칠맛이 확
살아 올라오더라고요. 이번에 선택한 청정원 멸치액젓으로
남해안 액젓과 대나무숙성 액젓 두가지 종류가 눈에 띄였는데
대나무 멸치 액젓으로 좀 더 깔끔한 맛을 낼 수 있을것같아
대나무숙성 멸치액젓으로 초이스하게 되었어요.
구매내역보니 멸치액젓 500ml사이즈를 1년에 한번씩
구매하여 1년을 사용하였더라고요. 손에 착 감기는 500ml
사이즈라 가볍고 작아 사용하기에도 편리하고 가격도
저렴하여 만족하여 사용중이랍니다. 액젓은 요리에
한정적으로 사용하다보니 수시로 많이 사용은 안하는거
같아요. 그래서 500ml사이즈 1년에 하나씩 구매사용하고
있고 액젓이라 유통기한도 엄청 길어 오래두고 부담없이
사용가능하답니다.
청정원 대나무 멸치액젓은 향이 강하거나 역하지 않아 좋았어요. 저희 엄마께선 참치액젓을 주로 사용하시는데
제코 민감하여 음식에 넣었을때 진한 참치액젓 향이 나
별루라 생각했엏거든요. 그래서 액젓에 대한 거부감이
있었는데 청정원 대나무 멸치액젓은 음식에 넣었을때
액젓 특유의 향이 없고 깔끔하게 사용할 수 있어 좋았어요.
저는 주로 생선조림,미역국,시금치무침에 꼭 빠지지
않고 사용하고 있는데요. 생선조림에 넣었을때 생선의
비린맛도 잡아주며 밍밍했던 국물맛이 더 진하고 감칠맛
으로 생선조림의 맛을 확 살려줍니다. 미역국에는 예전엔
국간장으로만 간을 하였는데 액젓을 꼭 넣어야 한다는
어느 요리사분 기사를 보고 마지막 단계에서 액젓 한숟갇을
넣으니 정말 맛있는 미역국이 완성됩니다.
나물무침에도 간이 싱거운거보단 짭쪼롬해야 더 맛있게 느껴져 시금치 무침에 액젓 한방울로 야채 안먹는 아들도 잘먹더라고요.
청정원 대나무 멸치 액젓은 대나무채를 덮어 숙성한 원액에
음식에 더했을때 깊은 감친맛을 더해줍니다.
생멸치와 천일염을 대나무채로 골구로 덮어 숙성한 액젓을
담아 은은한 향과 깊고 진한 감칠맛이 음식맛을 살려줍니다.
음식에 멸치액젓은 넣고 안넣고 차이는 맛의 차이가 크기
때문에 가정용으로 적당한 500ml용량으로 잘 활용하고있어요.
타 제품에 비해 역한 냄새없이 깔끔한 마무리가 되기때문에
청정원 대나무 멸치액젓을 앞으로 쭈욱~애용할것 같아요.
음식에 넣었을때 짠기도 강하지 않고 음식 본연의 맛을
헤치지 않는선에서 자극없이 자연스럽게 간을 맞추어
풍부한 맛을 내주기 때문에 부담없이 사용하기에 적당해요.
예전에 엄마가 사용하시던 참치액젓 향에 거부감이들어
액젓을 요리에 사용을 꺼려 하였는데 청정원 대나무 멸치
액젓은 깔끔하고 부담없이 사용하기에 제격인 제품입니다.
액젓이 고민이시라면 청정원 대나무 멸치액젓 추천드립니다....
간을 맞추기위해 간장류중에서 액젓을 항상 사용하고있어요.
국간장이나 소금간으로 좀 아쉬운 맛이 날땐 닝닝한 조미료보단
액젓으로 간 맞추기도 수월하고 깊고 풍부한 감칠맛이 확
살아 올라... 맛이 안날땐 멸치 액젓으로 감칠맛이 살아남!!
간을 맞추기위해 간장류중에서 액젓을 항상 사용하고있어요.
국간장이나 소금간으로 좀 아쉬운 맛이 날땐 닝닝한 조미료보단
액젓으로 간 맞추기도 수월하고 깊고 풍부한 감칠맛이 확
살아 올라오더라고요. 이번에 선택한 청정원 멸치액젓으로
남해안 액젓과 대나무숙성 액젓 두가지 종류가 눈에 띄였는데
대나무 멸치 액젓으로 좀 더 깔끔한 맛을 낼 수 있을것같아
대나무숙성 멸치액젓으로 초이스하게 되었어요.
구매내역보니 멸치액젓 500ml사이즈를 1년에 한번씩
구매하여 1년을 사용하였더라고요. 손에 착 감기는 500ml
사이즈라 가볍고 작아 사용하기에도 편리하고 가격도
저렴하여 만족하여 사용중이랍니다. 액젓은 요리에
한정적으로 사용하다보니 수시로 많이 사용은 안하는거
같아요. 그래서 500ml사이즈 1년에 하나씩 구매사용하고
있고 액젓이라 유통기한도 엄청 길어 오래두고 부담없이
사용가능하답니다.
청정원 대나무 멸치액젓은 향이 강하거나 역하지 않아 좋았어요. 저희 엄마께선 참치액젓을 주로 사용하시는데
제코 민감하여 음식에 넣었을때 진한 참치액젓 향이 나
별루라 생각했엏거든요. 그래서 액젓에 대한 거부감이
있었는데 청정원 대나무 멸치액젓은 음식에 넣었을때
액젓 특유의 향이 없고 깔끔하게 사용할 수 있어 좋았어요.
저는 주로 생선조림,미역국,시금치무침에 꼭 빠지지
않고 사용하고 있는데요. 생선조림에 넣었을때 생선의
비린맛도 잡아주며 밍밍했던 국물맛이 더 진하고 감칠맛
으로 생선조림의 맛을 확 살려줍니다. 미역국에는 예전엔
국간장으로만 간을 하였는데 액젓을 꼭 넣어야 한다는
어느 요리사분 기사를 보고 마지막 단계에서 액젓 한숟갇을
넣으니 정말 맛있는 미역국이 완성됩니다.
나물무침에도 간이 싱거운거보단 짭쪼롬해야 더 맛있게 느껴져 시금치 무침에 액젓 한방울로 야채 안먹는 아들도 잘먹더라고요.
청정원 대나무 멸치 액젓은 대나무채를 덮어 숙성한 원액에
음식에 더했을때 깊은 감친맛을 더해줍니다.
생멸치와 천일염을 대나무채로 골구로 덮어 숙성한 액젓을
담아 은은한 향과 깊고 진한 감칠맛이 음식맛을 살려줍니다.
음식에 멸치액젓은 넣고 안넣고 차이는 맛의 차이가 크기
때문에 가정용으로 적당한 500ml용량으로 잘 활용하고있어요.
타 제품에 비해 역한 냄새없이 깔끔한 마무리가 되기때문에
청정원 대나무 멸치액젓을 앞으로 쭈욱~애용할것 같아요.
음식에 넣었을때 짠기도 강하지 않고 음식 본연의 맛을
헤치지 않는선에서 자극없이 자연스럽게 간을 맞추어
풍부한 맛을 내주기 때문에 부담없이 사용하기에 적당해요.
예전에 엄마가 사용하시던 참치액젓 향에 거부감이들어
액젓을 요리에 사용을 꺼려 하였는데 청정원 대나무 멸치
액젓은 깔끔하고 부담없이 사용하기에 제격인 제품입니다.
액젓이 고민이시라면 청정원 대나무 멸치액젓 추천드립니다....
오늘도데헷
2024.10.07
맛 만족도:맛있어요
요리할때 없어선 안될 멸치액젓
✔️ 찐 내돈내산 리뷰입니다 (❁´◡`❁)
<청정원 대나무숙성 멸치액젓, 500g, 1개>
✅ 리뷰 요약 ✅
✔️ 깊은 감칠맛: 청정원 대나무숙성 멸치액젓은 깊고 풍부한 감칠맛을 더해줍니다.
✔️ 건강... 요리할때 없어선 안될 멸치액젓
✔️ 찐 내돈내산 리뷰입니다 (❁´◡`❁)
<청정원 대나무숙성 멸치액젓, 500g, 1개>
✅ 리뷰 요약 ✅
✔️ 깊은 감칠맛: 청정원 대나무숙성 멸치액젓은 깊고 풍부한 감칠맛을 더해줍니다.
✔️ 건강한 성분: 대나무 숙성 과정을 거쳐 만들어져 건강에 좋습니다.
✔️ 다양한 요리에 활용: 다양한 요리에 간편하게 사용할 수 있습니다.
✅ 상품 설명 ✅
✔️ 깊은 감칠맛 청정원 대나무숙성 멸치액젓은 대나무 통에서 숙성되어 깊고 풍부한 감칠맛을 자랑합니다. 요리에 소량만 넣어도 음식의 맛을 한층 더 높여주며, 자연스러운 감칠맛을 더해줍니다. 특히, 김치 담그기나 찌개 요리에 사용하면 그 맛이 더욱 살아납니다.
✔️ 건강한 성분 이 제품은 대나무 통에서 자연 숙성되어 건강에 좋습니다. 인공 첨가물 없이 자연 발효된 원료로 만들어져 안심하고 사용할 수 있습니다. 또한, 나트륨 함량이 낮아 건강을 생각하는 분들에게도 적합합니다.
✔️ 다양한 요리에 활용 청정원 대나무숙성 멸치액젓은 다양한 요리에 간편하게 사용할 수 있습니다. 김치, 찌개, 볶음 요리 등 여러 가지 요리에 사용하면 음식의 맛을 한층 더 풍부하게 만들어줍니다. 또한, 소량만 사용해도 충분한 맛을 내기 때문에 경제적입니다.
✅ 장점 ✅
✔️ 깊은 감칠맛: 깊고 풍부한 감칠맛을 더해줍니다.
✔️ 건강한 성분: 대나무 숙성 과정을 거쳐 만들어져 건강에 좋습니다.
✔️ 다양한 요리에 활용: 다양한 요리에 간편하게 사용할 수 있습니다.
✅ 단점 ✅
특별한 단점은 없구요 개봉 후에는 습기를 피하여 보관하는 것이 좋습니다.
✅ 배송 ✅
배송은 빠르고 안전하게 이루어지며, 포장이 튼튼해 제품이 손상되지 않고 안전하게 도착합니다.
✅ 총평 ✅
청정원 대나무숙성 멸치액젓은 깊은 감칠맛과 건강한 성분, 다양한 활용성으로 매우 만족스러운 제품입니다. 자연스러운 감칠맛을 더하고 싶거나, 건강한 액젓을 찾고 계신 분들에게 강력 추천합니다. 특히, 다양한 요리에 간편하게 사용할 수 있어 매우 실용적입니다. 깊고 풍부한 맛을 즐기면서 건강을 챙기고 싶다면, 이 제품을 고려해보세요!
저도 다른 분들의 리뷰로 구매에 많은 도움을 받고 있어요. 제 찐 리뷰가 도움이 되셨다면 아래 《도움이 돼요》 눌러주시면 너무너무 신날 것 같아요♡ 감사합니다 찡긋ヽ(o´3`o)ﾉ...
✔️ 찐 내돈내산 리뷰입니다 (❁´◡`❁)
<청정원 대나무숙성 멸치액젓, 500g, 1개>
✅ 리뷰 요약 ✅
✔️ 깊은 감칠맛: 청정원 대나무숙성 멸치액젓은 깊고 풍부한 감칠맛을 더해줍니다.
✔️ 건강... 요리할때 없어선 안될 멸치액젓
✔️ 찐 내돈내산 리뷰입니다 (❁´◡`❁)
<청정원 대나무숙성 멸치액젓, 500g, 1개>
✅ 리뷰 요약 ✅
✔️ 깊은 감칠맛: 청정원 대나무숙성 멸치액젓은 깊고 풍부한 감칠맛을 더해줍니다.
✔️ 건강한 성분: 대나무 숙성 과정을 거쳐 만들어져 건강에 좋습니다.
✔️ 다양한 요리에 활용: 다양한 요리에 간편하게 사용할 수 있습니다.
✅ 상품 설명 ✅
✔️ 깊은 감칠맛 청정원 대나무숙성 멸치액젓은 대나무 통에서 숙성되어 깊고 풍부한 감칠맛을 자랑합니다. 요리에 소량만 넣어도 음식의 맛을 한층 더 높여주며, 자연스러운 감칠맛을 더해줍니다. 특히, 김치 담그기나 찌개 요리에 사용하면 그 맛이 더욱 살아납니다.
✔️ 건강한 성분 이 제품은 대나무 통에서 자연 숙성되어 건강에 좋습니다. 인공 첨가물 없이 자연 발효된 원료로 만들어져 안심하고 사용할 수 있습니다. 또한, 나트륨 함량이 낮아 건강을 생각하는 분들에게도 적합합니다.
✔️ 다양한 요리에 활용 청정원 대나무숙성 멸치액젓은 다양한 요리에 간편하게 사용할 수 있습니다. 김치, 찌개, 볶음 요리 등 여러 가지 요리에 사용하면 음식의 맛을 한층 더 풍부하게 만들어줍니다. 또한, 소량만 사용해도 충분한 맛을 내기 때문에 경제적입니다.
✅ 장점 ✅
✔️ 깊은 감칠맛: 깊고 풍부한 감칠맛을 더해줍니다.
✔️ 건강한 성분: 대나무 숙성 과정을 거쳐 만들어져 건강에 좋습니다.
✔️ 다양한 요리에 활용: 다양한 요리에 간편하게 사용할 수 있습니다.
✅ 단점 ✅
특별한 단점은 없구요 개봉 후에는 습기를 피하여 보관하는 것이 좋습니다.
✅ 배송 ✅
배송은 빠르고 안전하게 이루어지며, 포장이 튼튼해 제품이 손상되지 않고 안전하게 도착합니다.
✅ 총평 ✅
청정원 대나무숙성 멸치액젓은 깊은 감칠맛과 건강한 성분, 다양한 활용성으로 매우 만족스러운 제품입니다. 자연스러운 감칠맛을 더하고 싶거나, 건강한 액젓을 찾고 계신 분들에게 강력 추천합니다. 특히, 다양한 요리에 간편하게 사용할 수 있어 매우 실용적입니다. 깊고 풍부한 맛을 즐기면서 건강을 챙기고 싶다면, 이 제품을 고려해보세요!
저도 다른 분들의 리뷰로 구매에 많은 도움을 받고 있어요. 제 찐 리뷰가 도움이 되셨다면 아래 《도움이 돼요》 눌러주시면 너무너무 신날 것 같아요♡ 감사합니다 찡긋ヽ(o´3`o)ﾉ...
강*정
2024.10.15
맛 만족도:맛있어요
1. 구매
항상 사용하던 멸치 액젓이 없어서 쿠팡에서 바로 주문했습니다. 청정원 대나무숙성 멸치액젓이 후기도 많고 사용후기도 괜찮은 것 같아서 선택했습니다.
2. 맛, 활용
언제부터인지 멸치액젓은 생필품 중 필수템이 된 것 같습니다...
1. 구매
항상 사용하던 멸치 액젓이 없어서 쿠팡에서 바로 주문했습니다. 청정원 대나무숙성 멸치액젓이 후기도 많고 사용후기도 괜찮은 것 같아서 선택했습니다.
2. 맛, 활용
언제부터인지 멸치액젓은 생필품 중 필수템이 된 것 같습니다. 예전에는 김치 담을 때 주로 많이 사용 했는데 요즈음은 국 끓일때 고기 볶을 때 감자탕 끓일 때 무침 등등 조금씩 넣으면 음식에 감칠맛이 나서 항상 사용 하는 편입니다. 500g이 보관도 좋고 사용하기도 편리합니다. 500g 하나 구매 했는데도 친절한 쿠팡은 빠른 배송으로 저를 감동 시킵니다. 쿠팡에는 없는게 거의 없고 배송도 너무 빠른 정말 좋은 세상입니다.
이번엔 김치 담을 때 멸치액젓을 사용 했는데 맛이 약간 살아나는 느낌이 ㅎㅎ...그냥 느낌 일 수도 있지만 느낌도 중요하니까요.. 청정원이라 믿고 사용하겠습니다. 유통기한는 많이 넉넉합니다.
3. 재구매 의사
가끔 쟁여 두면 어디에 보관했는지 찾는다고 헤메일 때도 있고 못찾기도 하고 해서 이제 소량으로 필요 할 때마다 주문하겠습니다. 500g이 딱 좋은 것 같습니다. 멸치액젓은 청정원 대나무숙성으로 재구매 하겠습니다.
이상 멸치액젓은 대나무숙성 청정원으로 정착예정인 음식 만들기가 살짝 부족한 아줌마의 내돈내산 찐찐후기였습니다. 혹시라도 제 후기가 조금이라도 도움이 되셨다면 "도움이 돼요" 눌러 주시면 감사하겠습니다. 좋은 하루 되세요....
정지민
2024.10.15
맛 만족도:맛있어요
대나무숙성 멸치액젓 최고
항상 청정원 대나무숙성 멸치액젓을 사용하는데 다 써서 재구매 했어요
이번엔 좀 용량이 많은 1키로를 샀어요
음식할때 자주 넣는 편이라서 금방 쓰더라구요 ㅎㅎ
보통음식에 소금을 조금 적게 넣고 멸치액젓을 넣어서 더... 대나무숙성 멸치액젓 최고
항상 청정원 대나무숙성 멸치액젓을 사용하는데 다 써서 재구매 했어요
이번엔 좀 용량이 많은 1키로를 샀어요
음식할때 자주 넣는 편이라서 금방 쓰더라구요 ㅎㅎ
보통음식에 소금을 조금 적게 넣고 멸치액젓을 넣어서 더 감칠맛 있게 먹는데요
미역국 끓이거나 떡국이나 아이들을 위한 맑은 국 같은걸 끓일때 꼭 넣어요
멸치다시물을 낼때는 꼭 한두숫가락씩 넣는 편이에요
그러면 진짜 맛이 확 좋아지더라구요~ 무침할때도요! 깻잎 김치 만들때도 들어가고 김치 담글때도 들어가고요
음식에 거의 대부분 들어가는 것 같아요~ 소금보다는 나트륨 함량이 적은 멸치액젓을 더 넣어서 건강에도 도움이 되는 것 같네요 액젓의 비린맛도 없고 조미료가 따로 필요 없을 정도로 저는 멸치액젓을 자주 사용합니다 ㅎㅎ
대나무숙성 멸치액젓은 대나무 통에서 숙성되어서 음식의 감칠맛을 더해주고 더욱 풍부하게 해줘요
인공 첨가물이 없이 자연에서 발효된 원료만 사용해서 더욱 안심하고 사용할 수 있는것 같네요
나트륨 함량도 낮아서 부담이 없고 건강 관리하시는 분들에겐 좋은 멸치액젓이에요
쿠팡이 배송도 빠르고 너무 좋네요 필요할때 다음날에 집앞에 와있으니 말이에용!
작은 용량 샀다가 어차피 자주 쓰이니 큰용량으로 샀는데 큰걸로 사길 잘했어요
여러분들도 국에 멸치액젓 꼭 넣어보세용 감칠맛 나고 정말 맛납니다 ㅋㅋ
제 후기가 도움이 되셨길 바래용^^...
항상 청정원 대나무숙성 멸치액젓을 사용하는데 다 써서 재구매 했어요
이번엔 좀 용량이 많은 1키로를 샀어요
음식할때 자주 넣는 편이라서 금방 쓰더라구요 ㅎㅎ
보통음식에 소금을 조금 적게 넣고 멸치액젓을 넣어서 더... 대나무숙성 멸치액젓 최고
항상 청정원 대나무숙성 멸치액젓을 사용하는데 다 써서 재구매 했어요
이번엔 좀 용량이 많은 1키로를 샀어요
음식할때 자주 넣는 편이라서 금방 쓰더라구요 ㅎㅎ
보통음식에 소금을 조금 적게 넣고 멸치액젓을 넣어서 더 감칠맛 있게 먹는데요
미역국 끓이거나 떡국이나 아이들을 위한 맑은 국 같은걸 끓일때 꼭 넣어요
멸치다시물을 낼때는 꼭 한두숫가락씩 넣는 편이에요
그러면 진짜 맛이 확 좋아지더라구요~ 무침할때도요! 깻잎 김치 만들때도 들어가고 김치 담글때도 들어가고요
음식에 거의 대부분 들어가는 것 같아요~ 소금보다는 나트륨 함량이 적은 멸치액젓을 더 넣어서 건강에도 도움이 되는 것 같네요 액젓의 비린맛도 없고 조미료가 따로 필요 없을 정도로 저는 멸치액젓을 자주 사용합니다 ㅎㅎ
대나무숙성 멸치액젓은 대나무 통에서 숙성되어서 음식의 감칠맛을 더해주고 더욱 풍부하게 해줘요
인공 첨가물이 없이 자연에서 발효된 원료만 사용해서 더욱 안심하고 사용할 수 있는것 같네요
나트륨 함량도 낮아서 부담이 없고 건강 관리하시는 분들에겐 좋은 멸치액젓이에요
쿠팡이 배송도 빠르고 너무 좋네요 필요할때 다음날에 집앞에 와있으니 말이에용!
작은 용량 샀다가 어차피 자주 쓰이니 큰용량으로 샀는데 큰걸로 사길 잘했어요
여러분들도 국에 멸치액젓 꼭 넣어보세용 감칠맛 나고 정말 맛납니다 ㅋㅋ
제 후기가 도움이 되셨길 바래용^^...
이*기
2024.10.18
맛 만족도:맛있어요
우리집 주방에 감칠맛을 책임지고 있는 멸치 액젓
▶️상품이름 : 청정원 대나무숙성 멸치액젓, 500g, 1개
▶️배송일자 :
[주문]2024년 10월 15일
[도착]2024년 10월 16일
[기한] 2026년 03월 ...
우리집 주방에 감칠맛을 책임지고 있는 멸치 액젓
▶️상품이름 : 청정원 대나무숙성 멸치액젓, 500g, 1개
▶️배송일자 :
[주문]2024년 10월 15일
[도착]2024년 10월 16일
[기한] 2026년 03월 09일까지
▶️배송 상태 : 훼손없이 너무나 깔끔하게 포장되어 잘 도착하였어요
▶️음식을 하다보면 멸치액젓의 필요성을 종종 느끼곤 합니다.
다른 제품의 경우 원하는 맛이 딱 느껴지지 않더라구요..
감칠맛을 내기 위해 액젓을 주로 사용하는데 집에 있던 참치액젓으로
맛을 내기엔 멸치액젓과는 다른 느낌이더라구요.
마트에서 구매할까 싶었지만, 오프라인보다 더 저렴한 가격과
배송 빠른 쿠팡 로컷배송을 선택하게 되어습니다.
▶️청정원 멸치액젓은 생멸치와 천일염을 대나무채로 고루 덮어
숙성한 액젓을 담아서 만들어 졌다고 해요.
자연 발효로 만든 제품이라 깊은 감칠맛과 은은한 향을 가지고 있어
깊은 감칠맛이 살아있다고 느껴졌답니다
▶️ 장점
청정원 남해안 멸치액젓는 다양한 장점을 가지고 있는거 같아요.
첫째, 천연 재료로 만들어져 화학 첨가물이 없어 건강에 해롭지 않는거 같아요.
둘째, 요리 시 사용이 간편하여 맛의 깊이를 더하는 데 매우 효과적인거 같아요.
셋째, 운리나라 전통 요리뿐만 아니라, 외국 요리의 소스나 드레싱으로도 적합하여, 활용도가 높아 다양한 요리에 응용할 수 있을거 같아요.
▶️유통기한도 상당히 길어서 필요할 때만 사용해도 적당하다 싶었어요.
▶️음식에 넣으면 더 깊고 진한맛과 함께 감칠맛까지 돌게하는 액젓!
▶️요리의 맛을 한층 더 업그레이드 시켜주는 청정원 멸치액젓!
앞으로도 쭉 재구매 의사 있음...
마르띠노
2024.10.31
맛 만족도:맛있어요
맛있는 김치 많이 많이 만들어 드세요~~~~
안녕하세요
★ 청정원 대나무숙성 멸치액젓 맛의 특징
청정원 대나무숙성 멸치액젓은 깊고 풍부한 감칠맛을 자랑합니다.
대나무에서 숙성된 덕분에 특유의 순수하고 깔끔한 맛이 특징적입니다.
멸치의... 맛있는 김치 많이 많이 만들어 드세요~~~~
안녕하세요
★ 청정원 대나무숙성 멸치액젓 맛의 특징
청정원 대나무숙성 멸치액젓은 깊고 풍부한 감칠맛을 자랑합니다.
대나무에서 숙성된 덕분에 특유의 순수하고 깔끔한 맛이 특징적입니다.
멸치의 비린내가 적고, 담백하면서도 풍미가 강해 다양한 요리에 잘 어울립니다.
일반적인 멸치액젓보다 부드럽고 산뜻한 맛이 나는 점이 특히 인상적입니다.
★★ 멸치액젓으로 김치 담그는 방법
1. 재료 준비: 배추, 소금, 대파, 마늘, 생강, 고춧가루, 청정원 대나무숙성 멸치액젓을 준비합니다.
2. 배추 절이기: 배추를 적당한 크기로 자르고 소금을 뿌려 3-4시간 정도 절입니다. 중간중간 뒤집어 주세요.
3. 양념 만들기: 마늘과 생강을 다진 후, 고춧가루와 멸치액젓을 넣어 잘 섞어 양념을 만듭니다.
4. 김치 버무리기: 절인 배추를 헹구고 물기를 빼낸 후, 양념과 함께 버무려줍니다.
5. 숙성하기: 김치를 용기에 담아 실온에서 하루 정도 숙성한 후 냉장고에 보관합니다.
★★★ 다른 제품과의 차이점
청정원 대나무숙성 멸치액젓은 대나무 숙성 과정을 통해 깊고 고급스러운 맛을 내는 점에서 차별화됩니다.
일반 멸치액젓은 비린내가 강하고 짠맛이 두드러지는데, 청정원 제품은 이를 개선하여 보다 균형 잡힌 맛을 제공합니다.
★★★★ 장점
1. 깔끔한 맛: 대나무 숙성 덕분에 부드럽고 순수한 맛을 즐길 수 있습니다.
2. 다양한 용도: 김치뿐만 아니라 여러 요리에 활용 가능하여 만능 간장으로 사용할 수 있습니다.
3. 높은 품질: 신선한 재료와 철저한 제조 과정을 통해 높은 품질을 유지합니다.
★★★★★ 단점
1. 가격: 다른 일반 멸치액젓에 비해 가격이 다소 높은 편입니다.
2. 구입처 제한: 일부 지역에서는 구매가 어려울 수 있습니다.
★★★★★★ 영향 정보
청정원 대나무숙성 멸치액젓은 일반적으로 나트륨 함량이 높기 때문에 과다 섭취 시 건강에 영향을 미칠 수 있습니다.
적절한 양을 사용하여 요리하는 것이 좋습니다.
★★★★★★★ 전체적인 총평
청정원 대나무숙성 멸치액젓은 그 자체로도 훌륭하지만, 김치를 담그는 데 특히 적합한 제품입니다.
부드럽고 깊은 맛이 김치의 풍미를 한층 높여주며, 다양한 요리에 활용할 수 있는 장점이 있습니다.
가격이 다소 비쌀 수 있지만, 품질을 고려하면 충분히 그 가치를 느낄 수 있습니다.
맛의 밸런스와 사용의 편리함 덕분에 많은 가정에서 사용중인듯 해요.
맛있는 김치 맛나게 드세요...
안녕하세요
★ 청정원 대나무숙성 멸치액젓 맛의 특징
청정원 대나무숙성 멸치액젓은 깊고 풍부한 감칠맛을 자랑합니다.
대나무에서 숙성된 덕분에 특유의 순수하고 깔끔한 맛이 특징적입니다.
멸치의... 맛있는 김치 많이 많이 만들어 드세요~~~~
안녕하세요
★ 청정원 대나무숙성 멸치액젓 맛의 특징
청정원 대나무숙성 멸치액젓은 깊고 풍부한 감칠맛을 자랑합니다.
대나무에서 숙성된 덕분에 특유의 순수하고 깔끔한 맛이 특징적입니다.
멸치의 비린내가 적고, 담백하면서도 풍미가 강해 다양한 요리에 잘 어울립니다.
일반적인 멸치액젓보다 부드럽고 산뜻한 맛이 나는 점이 특히 인상적입니다.
★★ 멸치액젓으로 김치 담그는 방법
1. 재료 준비: 배추, 소금, 대파, 마늘, 생강, 고춧가루, 청정원 대나무숙성 멸치액젓을 준비합니다.
2. 배추 절이기: 배추를 적당한 크기로 자르고 소금을 뿌려 3-4시간 정도 절입니다. 중간중간 뒤집어 주세요.
3. 양념 만들기: 마늘과 생강을 다진 후, 고춧가루와 멸치액젓을 넣어 잘 섞어 양념을 만듭니다.
4. 김치 버무리기: 절인 배추를 헹구고 물기를 빼낸 후, 양념과 함께 버무려줍니다.
5. 숙성하기: 김치를 용기에 담아 실온에서 하루 정도 숙성한 후 냉장고에 보관합니다.
★★★ 다른 제품과의 차이점
청정원 대나무숙성 멸치액젓은 대나무 숙성 과정을 통해 깊고 고급스러운 맛을 내는 점에서 차별화됩니다.
일반 멸치액젓은 비린내가 강하고 짠맛이 두드러지는데, 청정원 제품은 이를 개선하여 보다 균형 잡힌 맛을 제공합니다.
★★★★ 장점
1. 깔끔한 맛: 대나무 숙성 덕분에 부드럽고 순수한 맛을 즐길 수 있습니다.
2. 다양한 용도: 김치뿐만 아니라 여러 요리에 활용 가능하여 만능 간장으로 사용할 수 있습니다.
3. 높은 품질: 신선한 재료와 철저한 제조 과정을 통해 높은 품질을 유지합니다.
★★★★★ 단점
1. 가격: 다른 일반 멸치액젓에 비해 가격이 다소 높은 편입니다.
2. 구입처 제한: 일부 지역에서는 구매가 어려울 수 있습니다.
★★★★★★ 영향 정보
청정원 대나무숙성 멸치액젓은 일반적으로 나트륨 함량이 높기 때문에 과다 섭취 시 건강에 영향을 미칠 수 있습니다.
적절한 양을 사용하여 요리하는 것이 좋습니다.
★★★★★★★ 전체적인 총평
청정원 대나무숙성 멸치액젓은 그 자체로도 훌륭하지만, 김치를 담그는 데 특히 적합한 제품입니다.
부드럽고 깊은 맛이 김치의 풍미를 한층 높여주며, 다양한 요리에 활용할 수 있는 장점이 있습니다.
가격이 다소 비쌀 수 있지만, 품질을 고려하면 충분히 그 가치를 느낄 수 있습니다.
맛의 밸런스와 사용의 편리함 덕분에 많은 가정에서 사용중인듯 해요.
맛있는 김치 맛나게 드세요...
